現在ご提供中のディナーメニューのご案内です。

Menu de jour

アミューズ
ハモン・テルエル　18ヶ月熟成

オードブル
〜以下より2品お選びください〜
⚫︎特製オニオングラタンスープ（Lサイズは+￥300）
⚫︎オイスターのコンフィ
⚫︎フォーリィコール　miyabiスタイル
⚫︎シェフサラダ

メイン
〜以下より1品お選びください〜
⚫︎本日の鮮魚のポワレ　ソースアメリケーヌ　
⚫︎ブラックアンガス牛のロースト
　留寿都産山わさびのソース
⚫︎和牛のビーフシチュー　ブルギニオン風
⚫︎季節野菜のポットロースト

デザート
〜以下より1品お選びください〜
・ホワイトチョコレートムース
・クレームブリュレ
・アイスクリーム・ソルベ盛り合わせ
・金柑のタルト（+¥250）

コーヒーまたは紅茶

天然ミルク酵母パン

¥7,500

*アレルギー等でお召し上がりになれない食材がございます場合は
事前にご相談いただきますようお願い致します。
別の食材にて対応させていただきます。

*仕入れ等の状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
ご了承いただきますようお願い致します。