bistro zoshigaya miyabi
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12月の休業日&ランチ営業日 »

クリスマスディナーのご案内
2014 年 11 月 27 日

今年のクリスマスディナーのご予定はお決まりですか?

miyabiでは12月22日(月)~25日(水)の期間
クリスマスディナーコースをご提供いたします。

いつもより少しだけ贅沢な食材を用いて、今年は
古典的な手法によるお料理をお楽しみいただきます。

シェフ渾身のコンソメスープも^^
お楽しみ頂ける内容となっております。
またお食事とともにバイザグラスでワインもお楽しみください。

こちらのコースは前日までのご予約にて承ります。
皆様からのご予約をお待ち申し上げております!

 

☆クリスマスディナーメニュー☆

・帆立貝の軽いスモーク ベジタブルマーマレード
・蝦夷鹿のシュー・ファルシ 旬野菜のエチュベ
・シェフ特製コンソメスープ
・鮃のポーピエット ヴァンブランソース
・青森産 鴨胸肉のロースト フォアグラのソテー
ビガラードソース
・クリスマスデザート
・コーヒーまたは紅茶
・天然ミルク酵母パン

¥9,000(税・サ込み)
 

この期間はコースメニューのみのご用意となります。
お苦手な食材などはご予約の際にお伺い致します。
23日(火・祝)は定休日ですが営業致します。

 

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