今年のクリスマスディナーのご予定はお決まりですか？

miyabiでは12月22日（月）～25日（水）の期間
クリスマスディナーコースをご提供いたします。

いつもより少しだけ贅沢な食材を用いて、今年は
古典的な手法によるお料理をお楽しみいただきます。

シェフ渾身のコンソメスープも＾＾
お楽しみ頂ける内容となっております。
またお食事とともにバイザグラスでワインもお楽しみください。

こちらのコースは前日までのご予約にて承ります。
皆様からのご予約をお待ち申し上げております！

☆クリスマスディナーメニュー☆

・帆立貝の軽いスモーク　ベジタブルマーマレード
・蝦夷鹿のシュー・ファルシ　旬野菜のエチュベ
・シェフ特製コンソメスープ
・鮃のポーピエット　ヴァンブランソース
・青森産 鴨胸肉のロースト　フォアグラのソテー
ビガラードソース
・クリスマスデザート
・コーヒーまたは紅茶
・天然ミルク酵母パン

この期間はコースメニューのみのご用意となります。
お苦手な食材などはご予約の際にお伺い致します。
23日（火・祝）は定休日ですが営業致します。