ニコラス・ショージからの贈り物 その②

先日どっさりとグリーンアスパラガスを送ってくださった
北海道はニセコのニコラス・ショージさんから
今度はとうきび(と、彼は言っていました)が
どさっと届きました!!

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生でも食べられるということで、まずは味見をしてみましたが
これがとっても甘い!
そして茹でて食べてみましたが、これまた甘い!!

それでは・・・ということで
とうもろこしのポタージュを仕込もうと思っております。

この夏はこれが最初で最後のとうもろこしのポタージュになりそうです。

近日登場予定。

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