ようやく秋も深まってきました。 秋刀魚の季節です。
そして「秋刀魚のコンフィ」がメニューに復活です!
市場に出始めの頃にもご提供していたのですが お客様からのリクエストにより、復活でのご提供となりました。
まだまだ美味しい秋刀魚が楽しめるこの時期 塩焼きとはまた違ったあじわいもいかがでしょうか?
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